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什么是乳腺囊肿(什么是乳矿物盐) 当前资讯

来源:互联网    时间:2023-03-15 10:13:19


(相关资料图)

1、乳矿物盐是以乳清为原料,经去除蛋白质、乳糖等成分而制成的营养补充剂。

2、其中含有丰富的钙、磷和少量的蛋白质、脂肪、乳糖。

3、其营养价值在于保留了牛奶中的大量矿物质,尤其是钙,含量在23.0%~28.0%之间,食用量≤5克/天。

4、乳矿物盐在不同时期有不同的名称,比如乳清钙、牛奶提取物、乳钙等。

5、扩展资料:早在2009年,国家卫生部发布的18号公告明确批准乳矿物盐(乳钙)自2009年12月22日起为新资源产品,规定其适用范围不包括婴幼儿食品。

6、对于婴幼儿的定义,在《GB 10765-2010 食品安全国家标准 婴儿配方食品》中规定:婴儿期指0~12个月龄的小孩;在《GB 10767-2010 食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》中规定,1~3岁为幼儿期。

7、之所以不能在婴幼儿食品特别是宝宝奶酪中加入乳矿物盐,因一般食物中增加乳矿物盐是为增加钙含量,而奶酪本身钙含量就已经相当高,是普通牛奶的六倍到七倍。

8、婴幼儿肾脏还没有发育成熟,无法吸收高蛋白高钙的食物,如果吃了会给肾脏造成过重负担,影响到健康发育。

9、参考资料来源:人民网-多乳企卷入乳矿物盐风波 适用情况应明确结论。

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